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AIL SEMOULE – 100 grammes

4,19 

Vendu par : Vrak & Bokaux

En stock

UGS : 106000016 Catégories : , , ,

Description

L’ail est un ingrédient récurrent dans toutes les cuisines du monde. Qu’importent les recettes autour du globe. on retrouve ce condiment régulièrement. et. pourrait-on dire. à toutes les sauces.

Il est destiné à de nombreuses recettes et peut se décliner selon vos envies. voici quelques exemples :

en base pour les marinades ;
en assaisonnement lors des cuissons (légumes et huile d’olive par exemple) ;
pour corser une salade fraîche ;
avec du fromage ;
frotté sur du pain.
L’utilisation de l’ail semoule est vraiment très simple. il est possible d’en ajouter tel quel à tous vos plats. Si vous souhaitez réaliser des mélanges d’épices. il suffit de le moudre pour obtenir un mélange uniforme en poudre.

L’ail s’associe très bien aux tomates et aux féculents. particulièrement les pommes de terre. Compagnon de route de l’huile d’olive. on le retrouve massivement dans les plats du bassin méditerranéen. que ce soit dans la cuisine provençale. italienne ou encore espagnole.

Il s’associe très bien aux herbes du sud. comme les fines herbes ou le persil.

Vous pourrez en saupoudrer vos rôtis. que ce soit de porc. de veau ou d’agneau et toutes les viandes blanches d’une manière générale. que ce soit en cuisson au four ou à la poêle.

Voici quelques noms de recettes classiques qui mettent en avant l’ail en particulier : l’aïoli. le beurre d’escargot. la rouille. la fondue au fromage. le tourin…

Notre petit conseil pour les gourmands : essayer d’en ajouter un peu à votre mayonnaise maison. avec un peu de piment d’Espelette ! Un véritable délice !


Prix au Kg : €/Kg


Prix au Grs :4.19 €/Gr

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