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Oriental Beauty Oolong Tea

67,20 

Vendu par : Clémence Epicerie Fine & CurieuseOriental Beauty Oolong Taïwan

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UGS : 107000003 Catégories : , , ,

Description

Cet oolong taïwanais fortement oxydé. originaire du comté de Hsinchu. mêle goût profond. longueur en bouche et douceur incomparable.

Il résulte d’un processus naturel étonnant. Durant l’été. les feuilles de ce cultivar particulier sont exposés à un insecte. la cicadelle verte du théier ( (Jacobiasca formosana). qui mordille ses feuilles et entame ainsi avec l’apport d’un enzyme. un processus d’oxydation qui donnera ce parfum miellé si particulier.

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